About Wikibeeria
Övertryck
Har ni råkat ut för övertryck i någon av våra burkar? Under vintern visar det sig att några batcher har fortsatt att jäsa på burk. Detta trots att vi gjort allt enligt konstens alla regler. Nu visar det sig, efter många efterforskningar att vi fick några säckar med dålig malt. Denna malt har inte funkat tillsammans med vår jäst utan efter två veckor har jäsningen stannat av så som man förväntat sig. Men i själva verket har inte ölet jäst färdigt på grund av en avsaknad enzym i maltet. Efter nån månad har jäsningen tagit fart igen och skapat ett övertryck i burken. Har ni råkat ut för detta? Jag ber så mycket om ursäkt. Ni är välkomna att komma förbi bryggeriet och berätta för oss så kan vi ge något i gengäld.
BRYGGERI i Örebro.
2022 är året Wikibeeria förvandlades från en idé till ett bryggeri.
När du dricker en Wikibeeria, var då beredd på en smakrik öl, så om det är en belgisk ale, IPA, stout.
Suröl? Nej! då rekomenderar vi Örebro Brygghus. Det är dom grymma på.
Vill du dricka en ljus lager utan smak? Köp någon annans öl!
Ofiltrerad öl smakar bättre - men det kan hända att det då finns en liten bottensats. Det är inget farligt, tvärtom nyttigt. All vår öl är ofiltrerad, opastöriserad och även vegansk.
mvh
Brewery in Örebro, Sweden
2022 is the year Wikibeeria turned from an idea into a brewery.
When drinking a Wikibeeria beer, be prepared for a flavorful beer, whether it's a Belgian ale, IPA or stout.
Sour beer? No! then we recommend Örebro Brygghus. They are good at that.
Do you want to drink a pale lager without flavor? Buy someone else's beer!
Unfiltred beer taste better - all our beer is unfiltred, unpasteurized and also vegan.
regards